標籤 農林漁牧

St.Cousair – 從長野鄉間果醬到美國全通路

從長野果醬起家，St.Cousair成功轉型為跨國食品集團，並於2022年底登錄東證。品牌旗下包含久世福商店、Kuze Fuku & Sons等，憑藉自有工廠與農場，實踐食品SPA模式，從製造到銷售一條龍運營。近年以FC加盟與EC成長帶動營收，同時推動FBC粉絲計畫深化顧客經營。在海外，美國市場成為發展主軸，成功進駐Costco、Whole Foods並透過M&A擴張產能與管道。雖然新業態MeKEL面臨挑戰收店，但品牌持續創新嘗試。

St.Cousair – 果醬家族賣到上市

St.Cousair是一家位於長野縣飯綱町的食品製造公司。公司成立逾40年，從最初的地方農特產品貿易公司到如今從產品策劃到製造，再到在自家商店銷售，公司具有生產銷售一體的形態。旗下有三個主要的食品品牌包含St.Cousair、久世福商店及KUZE FUKU & SONs。積極拓展海外銷售渠道，Costco也能買到他們的商品。

FOODISON – 居酒屋的軍火庫

Foodison是一家專門銷售漁獲的電商，他們來自日本全國70個不同的產地，讓消費者可以在一個平台上輕鬆選擇多樣的漁貨。Foodison提供的漁貨新鮮且品質保證，同時通過簡單的購物體驗，讓消費者不再需要繁瑣的採購流程。 Foodison透過與產地直接合作，確保漁貨的新鮮度和品質，並將這些優質的漁貨以最優惠的價格直接送貨到餐廳，省去了餐飲業者前往市場採購的時間和煩惱。 Foodison的使命是通過提供高品質的漁貨和簡單的購物體驗，幫助消費者享受新鮮健康的漁貨，同時支持當地的漁業發展。

vivid Garden – 農家產地直送平台

Vivid Garden是日本最大的產地直送蔬果電商TABE CHOKU的運營公司，最近宣布獲得7億日圓的募資，累積募資額達20億日圓。TABE CHOKU通過創建新的流通渠道，給中小規模生產者提供多一個選擇與議價的機會，比傳統渠道將生產者得到的30%提高到80%。農家在平台上銷售商品可以自由決定銷售價格，得到更多收益。TABE CHOKU是一個免費、高效、獲利的平台，促進生鮮食品的銷售和消費。